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Heute kann sich die Bäckerei Schäfers mit 6 Backbetrieben und inzwischen 900 Filialen zu den großen Anbietern von Backwaren in Deutschland zählen.
Mitte der 1970er Jahre verkaufte Werner Schäfer den Betrieb an Edeka Minden-Hannover. Seitdem hat sich das Unternehmen stetig vergrößert und verfügt im Jahr 2018 über rund 750 Filialen. [2] Im Geschäftsjahr 2011 betrug der Umsatz 250, 3 Millionen €. [3] Im Jahr 2013 gab es Pläne, Vertrieb und Verkauf von Schäfers Brot zu trennen und die Verkaufsstellen zu privatisieren. [4] Standorte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Schäfer's Brotfabrik in Lehrte Schäfers Brot umfasst folgende Bäckereistandorte: Bäckereien Schäfers aus Porta Westfalica, ca. Aktuelles ǀ Schäfer's. 200 Filialen Bäckereien Meffert aus Hannover, ca. 35 Filialen Bäckereien Schäfers aus Osterweddingen (seit Oktober 1996), ca. 110 Filialen Bäckereien Schäfers aus Teutschenthal, ca. 170 Filialen Bäckereien Der Leinebäcker (inkl. Konfinesse und Der Stadtbäcker) aus Hannover (seit Mai 2000) mit 15 Filialen Bäckerei Thürmann aus Berlin-Mariendorf (seit 1996) mit ca. 200 Filialen Die Produktion erfolgt vor allem in der Brotfabrik in Lehrte, die von Anfang 1998 bis Oktober 1999 errichtet wurde und etwa 250 Filialen beliefert, der Brotfabrik in Teutschenthal, die von Februar bis November 1994 errichtet wurde und rund 170 Filialen beliefert, und der Brotfabrik Thürmann in Berlin, welche 1996 errichtet wurde und etwa 200 Filialen beliefert.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer köstlichen Brote. Alle Backwaren werden mit höchstem handwerklichen Anspruch und viel Sorgfalt hergestellt. Das können Sie mit jedem Bissen schmecken. Hier finden Sie eine Übersicht aller Brote aus unserem umfangreichen Angebot. Stöbern Sie genussvoll durch unser Sortiment und freuen Sie sich auf Ihr Lieblingsbrot. Natürlich beraten wir Sie auch gerne persönlich in einem unserer Fachgeschäfte. Unsere Fachverkäufer/ – innen heißen Sie herzlich willkommen!
Weitere Informationen: Sage von der Rotrappe - Mythen und Sagen der Harzregion, Die Rotrappe und die Winzenburg, Das Bodetal, Zur Geschichte von "Knigsruhe" im Bodetal >>> Gastgeber in Thale zurck Copyright der Texte Bernd Sternal 2011
Von TorstenJ – Der Anstieg beginnt in der Wolfsburgstraße (nicht in der nördlich parallel verlaufenden Roßtrappenstraße), die entlang der Bode verläuft. Zunächst deutet nichts auf einen knackigen und steilen Anstieg hin. Zu unserer Rechten befinden sich nach ein paar Wohnhäusern diverse Industrieunternehmen. Auf Höhe der Einfahrt zum Industriezentrum starten wir die Zeitnahme, denn kurz danach beginnt die Straße zu steigen. Nach einem Rechtsknick durchfährt man eine Linkskehre und sieht sogleich das Schild, das auf 14% Steigung hinweist. Und die beginnen auch nahezu umgehend. Die am Waldrand beginnende Rampe sieht nicht nur brutal steil aus – sie ist es auch. Die Steigung schwankt bishin zur Ziel-Kuppe auch nur unwesentlich. Die Sagen – Ferienpark Rosstrappe. Über insgesamt drei weitere Kehren windet sich die ziemlich holprige Straße, die den Anstieg nicht gerade leichter macht, nach oben. Die letzten 1000 Meter beginnen mit einer langen zermürbenden Geraden. Nach einer langgezogenen Schikane sind noch sehr steile 300 m bis zum Ziel zu bewältigen.
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