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Nudeln mit Lachs und Spargel in heller Soße Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Gericht perfekt. Fertige kleine Spargelspitzen, Lachs und mit wenigen Zutaten ist ein schnelles Menü gezaubert. Der Lachs kann auch durch Garnelen ersetzt werden. Ist auch sehr lecker. Aber die Kombination ist Klasse. Zutaten 200g Mini Spargelspitzen 150g Lachsfilet 150g Frischkäse 150ml Sahne oder Milch 1TL Kräuter der Provence Salz / Pfeffer ggf. Parmesan Zubereitung Mini Spargelspitzen wie gewohnt kochen. Lachs separat anbraten. Frischkäse, Sahne und Kräuter in einen Topf geben und kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargel und Lachs mit hinzu geben und warm servieren. Es passen z. B. Lachs Mit Weißer Spargel Rezepte | Chefkoch. Bandnudeln ideal dazu. Gerne mit ein wenig Parmesan servieren. Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Kochen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Kreationen. Zubereitungszeit: 00 H 15 M Portionsanzahl: 4 Portionen Unsere Facebook Gruppe für Fans und Kochbegeisterte!