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Coleslaw Low Carb – amerikanischer Krautsalat Low Carb. Wer kennt den Coleslaw (amerikanischen Krautsalat) nicht und nun gibt es ihn auch als Coleslaw Low Carb. Wir müssen in unserer Low Carb Ernährung darauf nicht verzichten. Als Beilage ist der Coleslaw nicht nur zum Grillen geeignet, sondern auch zu jeder anderen Feierlichkeit ein leckeres Mitbringsel. Zutaten: 1 Kg Kohl (Weißkohl/Spitzkohl o. ä. ) 250g Karotten 1 Zwiebel 150g Mayonnaise 100ml Buttermilch, Milch oder Joghurt 2 EL (ca. Amerikanischer krautsalat low carb food. 20g) Xylit oder Erythrit 2 EL Zitronensaft 1-2 EL Apfelessig Salz und Pfeffer Hilfsmittel: Werbung: Diese Artikel bei Amazon kaufen. Zubereitung: Die Karotten schälen und zusammen mit der Zwiebel und dem Kohl in kleine Streifen schneiden oder klein raspeln. Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mayonnaise, Buttermilch, Xylit, Zitronensatz, Apfelessig und Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren. Das Dressing über den Krautsalat geben und alles gut vermengen. Die Schüssel dann in den Kühlschrank stellen und mindestens 24 Stunden ziehen lassen.
Zwar gehört auch der obligatorische Weißkohl in den Salat, das Dressing wird aber entweder mit Sahne oder Mayonnaise zubereitet. 1 TL Mehl 60 ml Olivenöl 1 TL Senf 2 EL Zucker 60 ml Weißweinessig Salz, Pfeffer 120 ml Sahne 1 Eigelb 1 Kopf Weißkohl 3 Möhren Mehl und Olivenöl in einem Topf verrühren und bei kleiner Hitze kurz köcheln lassen. Senf, Zucker und Weißweinessig hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne mit dem Eigelb verquirlen und in den Topf geben. Alles erhitzen und rühren bis das Dressing eindickt. Anschließend abkühlen lassen. Amerikanischer krautsalat low carb recipe. Den Kohl sehr fein schneiden und die Möhren raspeln. Das Gemüse mit dem Dressing vermischen und den Salat einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Wer Coleslaw selber macht, kann diesen gut verschlossen für 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Coleslaw ist cremig, knackig und eine frische Beilage zu vielerlei Gerichten. Besonders zu Fleischgerichten wie amerikanischen Burgern, Spareribs, Chicken Wings mit Barbecuemarinade oder Burgern mit Pulled Pork wird der amerikanische Krautsalat gerne serviert.
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Zugriff auf Daten, um Werbung und Medien relevanter zu gestalten. Daten, die an Dritte weitergegeben werden, können verwendet werden, um Sie auf dieser Website und anderen von Ihnen besuchten Websites zu verfolgen. Ihre persönlichen Daten werden für die Personalisierung von Anzeigen verwendet und Cookies können für personalisierte und nicht personalisierte Werbung verwendet werden. Pin auf Low Carb Rezepte deutsch. Ok Mehr erfahren
Low Carb Nährwerte So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion 21 g Kohlenhydrate + 8 g Eiweiß 3 g Fett = 176 Kalorien Zutaten Zutatenliste gilt für 2 Portionen Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun keine Zutaten angezeigt. Kochschritte passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun die Kochschritte nicht erklärt. 1 Wasche und schäle den Kohl. Entferne die verwelkten Blätter und schneide ihn in Würfel. 2 Gib den Kohl jetzt in eine Schüssel und füge ¼ klein geschnittene Zwiebel und eine geriebene Karotte hinzu. 3 Würze alles mit Salz und Pfeffer. 4 Anschließend fügst du den Joghurt, Weinessig und Zitronensaft hinzu. Coleslaw | Amikanischer Krautsalat | Low Carb & wenig Kalorien. 5 Zum Schluss kannst du den Salat mit etwas Dille dekorieren.
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