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Mit Salz und Pfeffer abmschmecken. Croutons: Pita-Brot in längliche Streifen schneiden. Streifen in jeweils mundgerechte Stücke teilen. Mit reichlich Öl zum Anbraten - etwa 2 EL Öl - in einer Pfanne gut anbraten. Normalerweise wird das Brot sogar frittiert. Salat: Das Gemüse waschen und den Salat zupfen. Gemischter Salat mit Croutons | BRIGITTE.de. Die Tomaten und Gurken in mundgerechte Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Die Minze klein hacken. Alle kleingeschnittenen Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen und gut durchmengen. Die Croutons auf dem Salat verteilen. Dieser Beitrag enthält Amazon Affiliate Links. Bei Kaufabschluss erhält eine Provision.
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