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normal 3, 5/5 (6) Kleine Zucchini - Kartoffel - Puffer 15 Min. normal 3, 43/5 (5) Kleine Zucchini - Kartoffelpuffer mit Joghurt - Kräutersauce 20 Min. normal (0) Kretische Zucchini-Kartoffelpuffer "Armonia" Ein verführerischer Snack oder eine geschmackvolle Beilage aus der Küche Kretas. Sie haben einen Spitznamen: "Kaum sind sie da, schon sind sie weg". 30 Min. normal 3/5 (1) Zucchini Kartoffelpuffer 45 Min. normal (0) 30 Min. simpel (0) Zucchini - Kartoffel - Puffer 30 Min. normal 4, 46/5 (197) Gemüsepuffer mit Kartoffeln, Zucchini und Möhren 45 Min. normal 4, 39/5 (29) Kartoffelpuffer mit Zucchini und Karotten 20 Min. simpel 4, 36/5 (9) Zucchini-Möhren-Kartoffelpuffer vegan 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Zucchini-Karotten-Kartoffel Puffer mit Joghurtsoße und Ajvar 40 Min. simpel 2, 75/5 (2) Gegrillte Kartoffelpuffer mit Zucchini-Feta-Salsa schnell und würzig, super für schnelle Mittagspause 15 Min. simpel (0) Platzki Zucchini-Karotten-Kartoffel-Puffer 20 Min.
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Apfelkompott: 4, 75 von 5 Punkten, basieren auf 4 abgegebenen Stimmen. (Zum Bewerten auf die Sterne klicken) So wieder ein Rezept mit Zucchini in der Zutatenliste. Inzwischen sind es wohl schon über 10 Rezepte mit Zucchini, angefangen bei Marmeladen über Kuchen und Brot bis zu eingelegten Zucchini und jetzt eben auch noch Puffer. Kartoffelpuffer sind und waren eins meiner Lieblingsessen, mit frischen Apfelkompott einfach ein Gedicht. Wir haben das Grundrezept etwas abgewandelt und die hälfte Kartoffeln mit Zucchini ersetzt. Die Farbe schimmert etwas durch und die Puffer sind viel lockerer in der Konsistenz. Zucchini Kartoffelpuffer mit Apfelkompott Zutaten: 500 g Kartoffeln, 500 g entkernte Zucchini, 3 Zwiebeln, 6 – 8 EL Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Öl zum Ausbacken Zubereitung: Entkernte Zucchini mit der groben Reibe der Küchenmaschine (oder per Hand) reiben. Mit ca. einem TL Salz bestreuen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln und Zwiebeln schälen und ebenfalls grob reiben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer Beilage Frittieren einfach Kinder Kartoffel Süßspeise Kartoffeln Braten 3 Ergebnisse 3, 5/5 (2) Kartoffel-Zucchini-Kürbis-Puffer mit Apfelkompott 50 Min. normal 3, 83/5 (16) Zucchini - Kartoffel Puffer Latke 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Süße Zucchinipuffer 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Veganer Maultaschenburger Schon probiert? Tomaten-Ricotta-Tarte Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Hähnchengeschnetzeltes in einer leckeren Weißwein-Sahnesoße mit Zucchini, Paprika, Safran und Zitrone. Dazu Basmati Reis. Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Zucchini in einer Weißwein-Sahnesoße mit Safran und Zitrone, dazu Basmati Reis Hähnchen in Weißwein-Safransoße mit Zitrone ist eines unserer liebsten Gerichte. Ich persönlich war schon immer ein großer Fan von Rot- oder Weißweinsoßen. Rotweinsoßen zu eher deftigen Gerichten, wie z. B. einen leckeren Braten mit Klöße und Rotkohl und Weißwein zu den eher 'leichteren' Gerichten, wie Pasta oder Hähnchen mit Reis. Unser Hähnchen Rezept ist durch die Sahne eher nicht mehr so leicht, kann aber ganz easy variiert werden. Statt Sahne kann man einen Sahneersatz nehmen oder einfach Kokosmilch verwenden. Da ist jedem selbst überlassen, wonach ihm gerade ist. Dieses herrliche Gericht schmeckt einfach immer, egal für welche Variation man sich entscheidet. Wir haben z. Sahne und Milch verwendet, damit auch viel Soße entsteht und es nicht nur Sahnelastig ist.
zurück zum Kochbuch Schnell und einfach Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Kartoffelpuffer mit Apfelmus - Knusprig und lecker! Die Kartoffelpuffer mit Apfelmus enthalten eine Menge Vitamin C, dieses steckt sowohl im Apfel als auch in der Kartoffel. Zusätzlich hält Sie der Erdapfel dank der Ballaststoffe extra lange satt und senkt auf Grund enthaltender sekundärer Pflanzenstoffe den Blutdruck. Machen Sie das Apfelmus einfach selbst. Ein smartes Rezept finden Sie hier. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 498 kcal (24%) mehr Protein 10 g (10%) mehr Fett 14 g (12%) mehr Kohlenhydrate 77 g (51%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 6, 7 g (22%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 04 mg (5%) Vitamin D 0, 4 μg (2%) mehr Vitamin E 3, 5 mg (29%) Vitamin K 33, 7 μg (56%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 1 mg (9%) Niacin 5, 9 mg (49%) Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%) Folsäure 56 μg (19%) mehr Pantothensäure 1, 4 mg (23%) Biotin 13, 4 μg (30%) mehr Vitamin B₁₂ 0, 3 μg (10%) mehr Vitamin C 59 mg (62%) Kalium 1.
für Arbeitszeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zucchini und Kartoffeln schälen und raspeln. Die Kartoffelraspeln in Küchenpapier wickeln und soviel Flüssigkeit wie möglich ausdrücken. Eier in einer Schüssel verquirlen, die Zucchini und Kartoffeln unterrühren. Das Mehl und den Käse einarbeiten. Dann den Schnittlauch und Salz und Pfeffer gut einarbeiten. Mit den Händen kleine Bällchen formen, diese plattdrücken und zwischen Küchenpapier legen. In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Puffer trocken tupfen und dann hinzufügen. Braten, bis die Puffer goldbraun sind, dabei einmal umdrehen. Die Puffer brauchen ca. 3 Minuten pro Seite. Auf Küchenpapier das Fett abtropfen lassen. Mit Apfelmus servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle.
Die Sache mit dem versteckten Gemüse 😉 Kartoffelpuffer sind hier immer der Renner. Egal ob klassisch mit Apfelmus oder mit verstecktem Gemüse drin werden sie hier geliebt. Dieses Mal habe ich noch eine halbe Tüte Cheddar Käse mit in die Puffer gegeben, die noch im Kühlschrank schlummerte und weg musste. Super lecker in der Kombination. Ach, geschmolzener Käse ist ja immer lecker 😉 Dazu gab es einen Klecks Schmand. Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Käse - Rezept für ca. 8 - 10 Puffer: 1 Zucchini 6 große Kartoffeln 2 Eier ca. 3 EL Streukäse (ich hatte Cheddar) etwa 2 EL Mehl Salz, Pfeffer Öl zum Ausbacken dazu passt Schmand oder Creme fraîche Kartoffeln schälen Zucchini und Kartoffeln möglichst klein raspeln Gemüse in einer Schüssel mit den 2 Eiern, Mehl und dem Käse verrühren mit Salz und Pfeffer würzen in einer Pfanne Öl erhitzen, portionsweise mit einem Löffel von der Masse hinzugeben und die Puffer abbacken (immer mal wieder wenden)